有机食品的风潮在国内已经刮了不少年了,因被正向关联了健康、安全、营养等多重价值而受到市场推崇。不过,有机食品市场经历这几年的野蛮生长,市场乱象丛生,有机食品认证花钱就能买、有的“有机”农产品竟然农药残留超标。
之所以有这样的乱象,纵然有不法分子故意假冒有机谋取私利的原因,但是国内有机生产技术研究工作落后,符合有机生产要求的投入品(微生物肥料、植保产品等)供应严重不足却也是导致这些乱象的重要原因之一。
目前,虽然有机植保投入品登记数量在增加,但不少产品使用风险较高,由于某些产品非法添加了化学隐性成分,导致出口的农产品因农残问题被退货,企业甚至被取消有机农业生产资格。
当前有机产业发展迅猛,现有的投入品已不能满足产业发展需要,甚至已成为有机农业生产中的主要风险因子和产业发展瓶颈,亟需大量、真实、有效的农业投入品。这就为生物农药的应用带来了机遇。有机农产品对农药要求严格,只有通过有机产品认证的生物农药才能用于有机农业的生产。
生物农药在抗性管理、使用间隔期和残留方面具有优势,在全球有机农业病虫害防治领域得到广泛的应用。在国外有机农业生产中,已普遍使用来自植物和微生物且具有杀虫治病活性成分的生物农药来防治农作物病虫害。
在温室有机农业生产中,防治蚜虫、粉虱等害虫通常使用白僵菌、蜡蚧轮枝菌等真菌剂,也常使用皂角液、苦参碱、植物种子油。黄瓜叶甲的防治通常用藜芦碱、鱼藤酮或除虫菊。苏云金芽孢杆菌已广泛用于防治稻苞虫、粘虫、玉米螟等100多种害虫,成为有机农业的好帮手。
苏云金杆菌作用机理示意图
有机农业倡导生物农药使用,是发挥生物农药作用的广阔领域。生物农药已成为有机农业发展的有力保障。据统计,全球有170多个国家在进行有机食品的生产,有机产品已成为发达国家的主流,比如美国就长期占据有机产品生产和消费第一大国的地位。我国有机农业起步比较晚,有机农业面积只占我国耕地面积的0.3%,但我国发展有机农业还有很大的空间和潜力。因此,加强生物农药使用技术研究,生产开发真正符合有机标准的植保投入品,才能促进我国有机农业健康安全高效发展,同时也为生物农药生产企业带来商机。