眼下正是大连的大樱桃大量上市的季节，每年一到这个季节，大连的农贸市场里都会挤满卖樱桃的商贩，大连人也特别喜欢购买大樱桃邮寄给远方的亲朋，让他们也品尝一下这来自北纬39°的鲜。
大樱桃作为“北方鲜果第一枝”，以其营养价值丰富，口感香甜多汁，特别受到人们的喜爱。尤其是每年的樱桃季都会有很多人喜欢去樱桃园采摘，除了享受田园生活的恬静舒适外，也会现采现吃品尝樱桃园中不同品种带来的不一样的口味。
大樱桃在采摘园里基本都是从树上摘下来就吃，那么很多人就会有疑问了？大樱桃种植过程中到底农药多不多？樱桃不洗到底能不能吃呢？
大樱桃的农药到底多不多
一，大樱桃的种植方式
暖棚:大樱桃暖棚种植技术现在已经很成熟，每年大连的地区暖棚种植的大樱桃基本都在春节期间开始上市，市场售价也是过产水果中最高的。暖棚樱桃因为需要人工控制休眠和授粉，因此暖棚樱桃是想要在大樱桃成长的不同阶段对应的喷洒不同的农药，不过成熟期和膨果期会相应的减少。冷棚:冷棚种植的大樱桃在暖棚樱桃下市以后开始上市，为了控制温度和提高产量也需要在樱桃的不同生长期喷洒诸如膨果、授粉、杀菌等药物，不过投资和管理上要比暖棚的少一些。露地:露地大樱桃一般开花和坐果期都是在4月中旬——6月初，这个时间段北方天气还比较寒冷，因此病虫害还没有滋生，一般主要是喷洒叶面肥和坐果和保果的药，而且在樱桃成熟开始采摘的时候就无需喷药，因为这时候喷药起不到应有的作用。
二，大樱桃的农药施用相对于其它水果还是比较少的，因为:
露地生长的大樱桃在开花和坐果期，北方的天气还比较冷，因此无需喷洒灭虫药，一般都是喷些保果坐果的药，而且樱桃进入硬核期后就无需喷洒。樱桃的晚熟品种如果遇到湿热的天气会容易滋生果蝇，这个时候为了保证果实的品质会喷洒一些灭果蝇的药物，一般大连地区6月20号以后气温上升过快时会喷洒，这个主要是针对中晚熟品种来喷。樱桃的坐果到成熟期间，并不是病虫的生长繁育高峰期，因此樱桃相对于其它品种的水果农药的施用还是比较少的。
大樱桃不洗能不能吃
一，大樱桃在果园里可以现摘现吃，但要注意食用的量
大樱桃在成熟期去果园采摘，现摘现吃是可以的，因为成熟后的露地大樱桃是很少打药的，毕竟这时候打药并不起太大的作用。果园里的大樱桃也会沾染灰尘，因此采摘时即使再爱吃也最好浅尝辄止，毕竟灰尘太多食用后也不太卫生。二，大樱桃最好清洗后食用
大樱桃园一般都在建在山坡地上，也会施用一些农家肥料，这些发酵的农家肥也难免会给樱桃沾染上灰尘，因此清洗大樱桃后食用也是很有必要的。清洗大樱桃可以用淡盐水浸泡几分钟，然后取出用流水冲洗，这样即使大樱桃中有蝇蛆也会从樱桃中钻出来。遇到这几种品相的大樱桃要慎选
1.大樱桃树已经发现枯萎，树叶变得发黄打蔫的，这样的大樱桃树已经受病，结出来的果实会发生变化，口味和味道都上不去。在市场上选购时，同一品种的如果果实过小的，基本都是病树生长出来的，这样的樱桃就不要购买了，往往没有樱桃味，而且皮薄核大。
2.樱桃的果柄一碰就掉，而且果柄看上去软弱无力，并且已经枯黄变色的，这类大樱桃的口感都不会好到哪去，因为果柄是给大樱桃供给能量的，果柄瘦弱不堪的大樱桃基本都营养不良，因此味道不会好到哪去。
3.裂果和顶端有霉斑的大樱桃也不要食用，因为这里大樱桃在树上不知道是何时开裂的，因此也极易受到感染。
大樱桃的品种多种多样，露地成熟的大樱桃一般农药的施用比较少，去樱桃园采摘的时候现摘现吃也特别的过瘾，不过毕竟大樱桃生长在室外环境中，因此吃大樱桃还是清洗干净后才能吃的放心和安心。
