【泰安市市场监管局开展“2021零点行动”，抽样检测果蔬等农产品的农药残留指数】市民的餐桌安全事关重大。为保障泰安市食用农产品的质量安全，切实维护公众健康，有效解决食用农产品中农药残留的问题，泰安市市场监督管理局开展了“2021零点行动”第一次集中行动，夜间“突击”检查农贸批发市场食用农产品。
3月10日凌晨3时许，由市市场监管局联合市市场监管综合执法支队、市食品药品检验检测研究院、泰山区市场监管局组成联合执法队伍，对泰安绿珍瓜果蔬菜市场、泰安丰联农产品公司展开了现场检查。执法人员分成两组，深入农贸市场，随机选择商铺、随机抽取样本，共抽取了苹果、梨、冬枣、白菜、莲藕等15个常见的果蔬品种，并现场开展了快速检测。
记者在现场看到，泰安市食品药品检验检测研究院的工作人员将食品安全快速检验车开到了市场内，抽取果蔬样本后立即进行了快检。“检测结果显示抑制率在50%以下的产品都是合格的。”工作人员在检测仪器前向记者介绍。据了解，根据国家制定的《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》标准，抑制率处在0～50%表示样品农药残留未超标。“为了最大限度地反映真实情况，我们在抽取样本时都是自己在果蔬摊上随机地拿。”工作人员接着说。
经过近30分钟的检测，7个水果样本、8个蔬菜样本的检测全部完成。“结果显示没有农残超标的果蔬。”检测人员宣布了结果。随后市市场监管局的工作人员经过分析后，认为本次快检程序科学，所抽样本具有代表性，分析结果真实有效，随即利用车载设备在市场内向所有商家做了公示。
同时，执法人员现场对市场开办单位落实经营主体责任的情况进行了检查，现场抽查了10个经营业户，检查了其营业执照或身份信息、产品产地信息和检验合格证明留存、公示情况。
下一步，我市市场监管部门将在重要时间节点不间断开展“零点行动”，及时回应社会关切，通过加大检查力度，增加检查频次，确保泰安人民群众菜篮子安全，做百姓“舌尖上安全”的守护者。（泰安日报社·最泰安全媒体记者 李松）
