春节临近
为保障节日期间的食品安全
让市民过一个平安吉祥年
“特搜”从车陂十五社综合市场获悉，连日来，该市场组织相关人员，加大对市场内食品的管理力度。
今天早上8点左右
车陂十五社综合市场管理人员
开始对市场内的蔬菜和肉类
进行农药残留检测?
据了解
市场管理方会按照每个月的抽检表
轮流对档口进行抽检
在档口所选取的菜品
也是随机的
只见车陂十五社综合市场工作人员
分别在多家档口随机挑选了
茼蒿、包菜、菜心、西洋菜，油麦菜等
16种常见蔬菜
4种常见肉类样品
带回检测室检测
如果检测发现不合格样品
市场管理方会马上进行处理
车陂十五社综合市场负责人-沈小姐：
第一次是将档口的菜全部收走处理，第二次、第三次，就不给他开档口了，同时我们会追踪档口的拿货源头。
仪器显示
今天送检的所有样品全部合格
但检测任务仍未结束
据了解
除了市场管理方检测外
还要第三方检测公司
每月进行3次随机抽检
第三方检测公司，是受监管部门委托来对市场进行不定时抽检的，他们抽样选择的档口和菜品都是随机的。
“特搜”采访时
就刚好遇见了
第三方检测公司工作人员过来检测
据第三方检测公司技术指导陈小姐介绍，市场每个月都要做50批次的检测，每个月除了把自己的批次做完，还要监督市场去完成这些检查的批次。
除了蔬菜
还有销量最好的水产和肉类
也成为第三方检测的目标
这次第三方检测公司工作人员
随机抽取了菜心、小白菜、罗非鱼
对虾、牛肉、鸡蛋等
取样范围基本覆盖整个市场
经过检测
所有的菜品也全部合格
“特搜”留意到，在所有检测完成后，检测数据会公布在市场内的电子大屏上，同时也会上传到广州市市场监督管理局企业的门户网站上。
“搜指仔”认为
实施这样的多重检测
使得市场管理更加严格
真正让市民买得放心，吃得放心
