酸酸甜甜的葡萄许多人都爱吃，葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸、果糖、钙、等营养成分，能补充*所需的营养，维持*健康。可以说是营养价值比较高的一种水果。
在水果店里，可以说葡萄是一年四季都可以看到的水果。相信大家在选购葡萄的时候，都会看到上面覆盖了一层“白霜”，不少人都担心是农药残留或者是脏东西，想法设法要洗干净了再吃。
葡萄、提子上的白霜真是农药残留吗?其实，事实并非如此!葡萄上有白霜是非常正常的一件事， 下面听我细细道来。
葡萄上的白霜，其实并不是种植时用了什么农药化肥，也不是环境问题导致的，而是葡萄本身含有的一种成分，叫做“果粉”，这种物质是一种糖醇类物质，对*完全没有任何伤害。
所以，在选购葡萄的时候，我们建议大家尽量买有“白霜”覆盖的葡萄，如果葡萄的身上没有这么一层果粉，那么，很有可能是这些葡萄经过长期运输或者放置太久，果粉脱落，不太新鲜了。
还有一些人对无籽葡萄有偏见，认为是杂交的品种，种植的时候可能打了避孕药，吃了会对身体不好。其实，这都是一些谣言，种植无籽葡萄的时候，可能会使用一种植物激素——赤霉素，但这也是为了避免出现果实稀疏的情况，而且对*的影响也是比较小的。
葡萄友生津消食、补气益血、滋养肝肾的功效，而且，葡萄含有大量的花青素和类黄酮，能清除*内自由基，具有抗衰老、抗癌作用。葡萄还能降低*血清胆固醇，降低血小板的凝聚力，有预防心脑血管疾病的功效。
而且，葡萄含有大量的糖分和铁，特别适合贫血和体虚的患者食用。所以，适当食用葡萄对*还是极有好处的，不过，如果是肥胖人群或者是糖尿病人群，还是要限制食用量。
