中秋节的时候我们大鱼大肉都吃得非常多,大鱼大肉吃多了,总会让我们的脂肪或者是胆固醇缓缓的增高,中秋过去了,也是我们应该清理肠胃的时候,中秋后唯一一种没喷农药的蔬菜,如果每天都能坚持吃一点,再胖也能够瘦下来。
今天要给大家分享的是便宜实惠的生菜,生菜本身的胡萝卜素和维生素就非常高,而且生菜生长是非常快地,生长的环境也简单。就算没有喷农药,就算没有过多的去施肥,生菜依然能够长得绿油油,中秋后吃这样的菜到肚子里才是最健康才是最享受。
【蚝汁生菜】需要准备的食材如下:
生菜1斤,大蒜、辣椒、蚝油、花生油适量;
【蚝汁生菜】美味的制作过程如下:
1.生菜买回来的第一时间要用清水来浸泡几分钟,没有喷农药,虫子固然会有少许,所以浸泡的时间也可以适当地延长。
2.生菜浸泡的过程,我们将大蒜和辣椒准备好,放入一个小碗中,小碗里面加入蚝油,生抽还有食用油,适量的水和淀粉快速的搅拌融化待用。
3.锅中下少许的油,先把我们的生菜炒熟透。生菜炒熟透了之后捞起来放在碟子中,再把我们的酱料给煮开,最后淋到生菜上面就可以吃。
【小贴士】:
生菜的做法多种多样,喜欢吃豆瓣酱老干妈的也可以换成这样的酱料来吃。
如果是根据我的步骤做出来的生菜,最好还准备少许的柠檬,挤入柠檬汁味道会更加的棒。
看着美味的大鱼大肉,虽然是很有食欲,而且吃的过程非常的享受,吃完了之后才知道要清理我们的肠胃,才知道要把我们的体重给减下来。
刚好这样的一道生菜就非常适合在中秋节过后,来慢慢的享受,纯天然的生菜,每天坚持吃一点点,身材也会慢慢的瘦下来。