担心蔬菜水果有农药?清洗时往水里加点它,农药残留彻底洗干净!
随着栽培技术的不断进步,蔬菜的生长期越来越短,而随着环境污染的加剧,蔬菜的病虫害也越来越重,所以绝大部分蔬菜都需要连续多次喷洒农药后才能够成熟上市,市场上大部分蔬菜水果都是残留有大量的农药的。
虽然很多人都会用洗洁精来洗,其实这种方法是不正确的,这样只能够洗掉一部分的农药,残留下来的农药还是非常多的,所以千万不要以为用洗洁精就可以将水果蔬菜洗干净了。那到底该如何正确的清洗水果蔬菜呢?今天就来教给大家一个小妙招,往水里加点它,农药残留彻底洗净,吃着更放心。
现在很多农民为了能够让蔬菜能够正常的生长,一般会在蔬菜水果上喷洒撒农药。农药是一类特殊的化学药品,它虽然能够暂时防止农林病虫害,却对人畜造成了深远而惨重的危害。因此农药的使用并没有造福人类,而是给人类自身和其他生物带来了大麻烦,而且残留在环境中的农药也会对大气环境造成巨大的污染,大量散失的农药挥发到空气中,流入水体中,聚集在土壤中,严重污染农畜渔果产品,最终还是会对人类造成危害。
该如何正确的处理农药也就显得越来越重要,但只要往水里加点,残留的农药能够彻底清洗干净,蔬菜水果吃着更放心。如果害怕瓜果蔬菜上有农药残留物的话,一般可以将蔬菜浸泡上12个小时左右就可以加蔬菜内外的残留物溶解掉大半,瓜果表面的农药残留物只需四五个小时也可以溶解掉大半,而瓜果内部则需要自然放置两天一上才可以安全食用,但是如果是生食瓜果的话最好还要用开水烫一下。
如果要彻底清除农药的话,还需要往水里面倒入少量的食用碱,再放入水中浸泡十分钟左右,才能够彻底的清除掉农药、另外,清洗蔬菜水果的水温越高,所溶解掉的农药成分也就越多。一般农药在碱性环境下能够迅速分解,所以用这一种方法去除农药污染是最有效的,可用于各类蔬菜水果,一般浸泡的时间最好要不少于十分钟,这样才能够加蔬菜水果中的农药彻底溶解除。
这个小方法大家都学会了吗?只要往水里加上一点食用碱就可以将农药彻底清除干净啦。