果干果铺一直是一种非常受欢迎的小吃零食，因为保存时间长，而且大部分都比较甜，所以很多人都喜欢在家里存点当零食！但是最近就有粉丝询问，自己的买的葡萄干表面有一层薄薄的白霜，他家人说这是农药，让他把葡萄干最好丢掉，或者用水仔细洗干净了再吃！这些葡萄干是他托朋友买的品质很好的葡萄干，这白霜是怎么回事呢？因为小编自己家是农村的，老家有人种葡萄，所以就问了一下，果农就表示，葡萄干上面的白霜要分为4种情况！不一定都是农药，果农这一番话一下就点醒了我！
发霉
我们都知道，葡萄干之所以保存了这么久，是因为葡萄里面的水分基本上都已经被风干掉了，里面没有什么水分，所以才可以保存很久，但是葡萄干在运输的过程中或者是在保存的过程中二次受潮，时间一长，那么葡萄干就有可能会出现一层“白霜”，这是因为葡萄已经发霉了，这样的葡萄干就不要吃了，所以最好就不要吃了！别一时嘴馋吃了，到时候拉肚子！发霉的葡萄干会有一股比较难闻的气味，所以很好分辨！
农药
很多人不知道，即使是大棚种植的葡萄，为了保证葡萄的品相、防病虫害，很多的果农会在葡萄挂果后，在葡萄上面喷上一种叫做“波尔多液”的农药，也就是我们常说的含有“五水硫酸铜”溶液。这是一种由生石灰和硫酸铜配成的“农药”，可以很好的防治“霉叶病”和“虫害”，用过之后这种溶液会在葡萄的表面留下一层浅浅的白色印迹！因为有些的葡萄在风干之前都没有经过清洗，所以这些白印子就会在葡萄干表面形成白色的物质，这样的葡萄干一定要洗干净后再吃！
糖分
有些葡萄因为生长环境比较好，果肉里面的糖分比较足，所以在风干的过程中就会在表面形成一层薄薄的白霜，这一层白霜其实是葡萄内部的糖分外溢形成的，这样的白色葡萄干拿在手里可能会有一点点的粘手，用舌头舔一下，会有甜甜的味道，这样的葡萄干就是精品葡萄干了，所以如果我们买到的葡萄干是这样的，那么无需担心，只管吃就行了！
灰
因为葡萄干在风干水分以后，基本上都是直接装袋，不会再去进行水洗，所以这层所谓的“白霜”可能是一层灰也说不定，当然，如果是灰的话，颜色会偏灰，这样的葡萄干就最好不要买回来就直接吃了，最好洗一下再吃，这样更加的卫生干净！
所以小伙伴们看明白了吗？如果发现自己买的葡萄干上面有一层薄薄的白霜，那么不要急着洗或者丢掉，当然也不要直接吃了！先仔细的分清表面的“白霜”是什么，如果是“农药”五水硫酸铜溶液的残留物或者灰尘那就最好洗干净了再吃！如果发现是发霉了，那就最好丢了吧！别吃了拉肚子
